Regionalität und Ursprünglichkeit
Unser Dorf-Laden 2.0 steht für Natürlichkeit, Regionalität und Ursprünglichkeit, Fairness gegenüber den Landwirten und Konsumenten sowie für Vielfältigkeit. Für die ökologische und regenerative Landwirtschaft der Region sind wir der zentrale Hofladen im Zentrum von Beringen. Das spricht für ein gemütliches Einkaufs- und Genusserlebnis ohne Hektik und ist trotzdem zeitsparend. Denn es entfällt das zeitaufwändige Anfahren der einzelnen Hofläden. So kann man bei uns bequem und nachhaltig einkaufen, ohne auf Vielfalt und Qualität zu verzichten.
Das, was im Kanton nicht in entsprechender ökologischer Qualität erhältlich ist, ergänzen wir mit Produkten der umliegenden Regionen. Nur die Erzeugnisse, die in der Schweiz nicht angebaut werden können, beziehen wir aus dem umliegenden Ausland.
Wir pflegen ein ausgesuchtes Vollsortiment, das vom Frühstück bis zum genussvollen Abendessen inklusive Weinbegleitung alles enthält, was das Herz begehrt.
Fair & nachhaltig einkaufen
Unsere langjährige Erfahrung in der Ernährungs- und Lebensmittelbranche macht uns zu Food Scouts und Genuss-Spürnasen und wir kennen unsere umliegenden Produzenten und Höfe persönlich. Wir sind dadurch befähigt, die Produktionsweise beurteilen zu können, um sicherzustellen, dass unsere Lieferanten auch tatsächlich nach unseren nachhaltigen Vorstellungen und Bedingungen arbeiten.
Preisdumping ist uns fremd, denn wir bezahlen unsere Produzenten fair nach ihren Vorstellungen und Bedingungen.
Wir unterhalten mit allen ein beinahe familiäres Verhältnis und sorgen für Absatzförderung ihrer Erzeugnisse, suchen nach gemeinsamen Lösungen für eine nachhaltige Wertschöpfung und bauen gemeinsam aktiv an regionalen Kleinstrukturen und Kreislaufsystemen.
Wir bilden unsere Konsumenten und schaffen Aufklärung im Bereich einer natürlichen Ernährung und eines gesunden Wohlbefindens. Denn nur wer bewusst wählt, kann nachhaltig einkaufen und mit gutem Gewissen geniessen.
Pudelwohler Treffpunkt
Unser «pudelwohler» Treffpunkt ist eine Kombination von Laden, Mitgliederladen und Kafi sowie eines Food-Depots mit Bestellmöglichkeiten. So können Bestellungen online erfasst und dann fertig abgepackt bequem im Laden abgeholt werden. Bei Bedarf liefern wir Ihre Einkaufstasche direkt nach Hause.
Im Weiteren lassen wir die Brotkultur mit verschiedenen Sauerteig- und anderen Broten wiederaufleben. Wir verwenden dabei alte Getreidesorten, mahlen das Vollkorngetreide stets frisch und praktizieren eine lange Teigführung. So entstehen naturbelassene Brote, welche bekömmlich und gut verdaulich sind.
Im Kafi stehen selbstgemachte Kuchen und Gebäcke aller Art zum Genuss bereit und wir pflegen eine stress-lose, fast «wienerische» Kaffeehauskultur. Unser Kaffee von Röstgrad in Kleinandelfingen ist biologisch und fair. Der Einkauf des Roh-Kaffees erfolgt direkt bei den Produzenten zu im Voraus vereinbarten Preisen. Dies ermöglicht den Kaffeebauern ein gesichertes Einkommen.
Das Pudelwohl-Team freut sich ĂĽber einen Besuch.
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pudelwohl - Laden & Kafi
Unterdorf 3
8222 Beringen